CARDÁPIO 2012

Data / Cardápio / Local / Responsáveis / Observações

28/01 - Festa Americana: Choupana Roda D’agua com Flávio e Emerson.
25/02 - Carreteiro: Choupana Roda D’agua*com Hugo, Márcio e Coradini.
31/03 - Ovelha: Choupana dos Amigos* com Leandro, Claus e Ricardo.
28/04 - Noite dos Pastéis: Arsepum com Flávio, Izael e Luís.
26/05 - Polenta com Galinha:_____________ com Emerson, Leandro e Marcos.
30/06 - Festa Junina:____________ com Coradini, Izael, Gio e Leonardo.
28/07 - Noite das Massas:_____________ com Lessandro, Ricardo e Marcos.
25/08 - Feijoada:______________ com Gio, Hugo, Junior e Marcelo.
29/09 - Leitão à Paraguaia:________________ com Daniel, Raphael e Claus.
27/10 - Chapeado: ______________________ com Daniel, Gio e Leonardo.
24/11 - Churrasco: Varandas com Flávio, Hugo e Izael.
24/11 - Cachorro-quente ou pizza: Varandas com Junior, Márcio e Lessandro.
25/11 - Galeto: Varandas com
Raphael, Luís e Marcelo.

* à disposição para escolher outro local, à livre escolha.

Observações:

1- Os Confrades que não participaram na organização dos eventos durante o ano por algum motivo irão participar nos eventos do passeio anual.
2- Os eventos serão mensais, sempre no último sábado de cada mês, podendo ser feitos de dia ou à noite. Eventos em sábados próximos a feriados serão antecipados ou postergados.
3- Serão escolhidos três ou quatro confrades responsáveis pela organização dos eventos (escolha do local, compras, pedido de bebidas, preparo das refeições e limpeza, transporte e organização dos utensílios). Os locais dos eventos deverão ser reservados pelos organizadores, com bastante antecedência. Caso haja alguma dificuldade na realização do evento, favor avisar imediatamente aos membros da diretoria.
4- Este cardápio foi sugerido pela comissão coordenadora da Confraria, com base no ano anterior. Poderá haver alterações de acordo com as dificuldades existentes.
5- Os responsáveis pela festa deverão mandar um e-mail com antecedência de no mínimo uma semana, com detalhes do evento e pedindo a confirmação de todos, para a compra das quantidades suficientes de bebidas e alimentos.
6- As compras ficam limitadas no máximo à R$400,00, usando-se o bom senso, a economia obtida com os cardápios com gastos inferiores ao estipulado compensará alguns cardápios com gastos superiores ao estipulado. O trio de Confrades poderá solicitar um adiantamento para as compras, ficando o restante dos gastos para ser recebido com a apresentação das notas ao Diretor Financeiro.
7- A cerveja ficara limitada no máximo a 12 cxs de lata 350 ml ou 9 cxs de lata 473 ml ou 3.5 cxs de garrafa 600 ml, dependendo do número de casais participantes dos eventos (ver planilha de
cálculo).
8- Os Confrades responsáveis pela festa deverão providenciar as músicas da festa, do contrário serão tocadas as músicas do pendrive da Confraria.